ＪＡＬ通［空マイラーから陸マイラーに変身中のマイレージブログ］　うまいものレポート３

うまいものレポート３

名古屋といえば「味噌煮込みうどん」や

えびふりゃー（フライ）やひつまぶしですが

今回は名古屋で有名な

ひつまぶし発祥の店「いば昇」にいきました。

錦の繁華街の中に

その歴史のある店がありました。

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ひつまぶしは￥2300

おひついっぱいのひつまぶしはボリューム満点。

食べ方は

1杯目はそのまま、

2杯目は薬味を加えて、

3杯目は煎茶をかけて茶漬けにしてさっぱりと味わう。

茶漬けにする時に、タレを少し足すとうま味が深まる　とのこと

味はグットです

炭火でカリッと香ばしく焼かれる。タレは甘さ控えめですっきりしていました。

ごちそうさまでした。

陸マイラー的にはカード不可だったのは残念です。

2009-01-18(00:48) :
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